تخفق المكونات جيدًا حتى تمتزج. توضع شرائح الفراولة في وعاء عميق ويُضاف إليها السكر الحبيبات وتقلب شرائح الفراولة حتى تتغلف بطبقة وفيرة من السكر. يوضع الحليب مع البيض والقرفة وملعقة صغيرة من الفانيليا في وعاء عميق ويخلط المزيج جيدًا. تدهن شريحة من خبز التوست بطبقة وفيرة من خليط الجبن الكريمي، ثم توزع شرائح الفراولة فوق طبقة الجبن، وتوضع طبقة ثانية من شرائح التوست فوق طبقة الجبنة والفراولة لتصبح مثل الساندويش. يُغمس التوست المحشو بخليط البيض من كافة الجهات. توضع مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ويرش فيها القليل من رذاذ الطبخ. توضع ساندويش التوست في المقلاة وتترك حتى تتحمص من الأسفل، ثم تُقلب للجانب الآخر وتترك حتى تتحمص، ثم ترفع عن المقلاة وتوضع في طبق. تكرر الخطوات نفسها مع باقي كمية التوست والحشوة وتحمص بالطريقة نفسها حتى تنتهي الكمية. يزين الحلى بالسكر البودرة ويقدم مباشرة مع المشروب المفضل. نصيحة للوصفة: يفضل عدم استعمال خبز التوست الطازج، ومن الأفضل تركه يومين حتى يجف قليلًا قبل تحضير الوصفة. حلى أصابع التوست بالقرفة تُعدّ هذه الوصفة من أكثر الحلويات المحبوبة عند الكبار والصغار، وطريقة تحضيرها كالآتي [٣]: أربع شرائح سميكة من خبز التوست الأبيض.
ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة. ربع كوب من السكر الأبيض. علبة من التوت الأزرق المقطع لأنصاف، مقسمة لقسمين. ربع كوب من جوز القلب المفروم. كمية إضافية من السكر، للوجه. لشراب العنبية: نصف كيلوغرام من العنب البري. كوب من شراب القيقب. يُقطع خبز التوست لشرائح بسماكة 1 بوصة. ترص شرائح التوست في صينية عالية الحافة. يوزع التوت وجوز القلب على سطح خبز التوست. يوضع عصير الليمون في وعاء عميق، ويضاف إليه كل من القرفة، والسكر الأبيض والهيل، ومستخلص الفانيليا، والبيض، والحليب. تخلط المكونات جيدًا للحصول على مزيج سائل ومتجانس. يُوزع المزيج السائل فوق التوست، ثم ينثر السكر على سطح التوست. تغطى الصينية وتترك لبضع ساعات حتى يتشرب التوست السوائل. يُسخن الفرن لحرارة 176 درجةً مئويةً. توضع الصينية في الفرن ويخبز التوست لمدة خمسٍ وثلاثين دقيقة. يحضر شراب العنبية، فيوضع التوت مع شراب القيقب في قدر، ثم توضع القدر على نار متوسطة الحرارة. يحرك المزيج باستمرار حتى يغلي، ثم تخفف الحرارة ويقلب حتى يصبح قوامه كثيفًا مثل المربى. يسكب شراب العنبية في طبق عميق ويترك حتى يبرد. يقدم حلى التوست بالتوت وإلى جانبه شراب العنبية.
نصيحة للوصفة يُفضل ترك صينية التوست في الثلاجة ليلة كاملة حتى تتشرب السوائل وتصبح ألذ وفي اليوم التالي تخبز في الفرن. المراجع ↑ "FRENCH TOAST BAKE", mamakurecipes, Retrieved 2019-11-26. Edited. ↑ CHRISY (2019-5-27), "STRAWBERRY STUFFED FRENCH TOAST" ، homemadehooplah, Retrieved 2019-11-26. Edited. ↑ Chef (2019-9-2), "Cinnamon French Toast Sticks Recipe" ، trybusiness, Retrieved 2019-11-26. Edited. ↑ CYNTHIA (2018-1-30), "Baked Blueberry Brioche French Toast" ، darlingdownsouth, Retrieved 2019-11-26. Edited.
حلى التوست البارد | Dessert recipes, Recipes, Food
توضع طبقة من التوست المحمر فوق طبقة السكر والزبدة في الصينية، ثم توضع طبقة ثانية من التوست فوق الطبقة الأولى. يسخن الفرن لحرارة 176 درجةً مئويةً. توضع الصينية في الفرن وتخبز لمدة 30 دقيقةً. تخرج الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد تمامًا. تغطى الصينية وتوضع في الثلاجة وتترك ليلة كاملة. يزين حلى التوست بالسكر البودرة ثم تقدم مع المشروب المفضل. نصيحة للوصفة: يمكن حشو طبقات التوست بمربى الفريز أو مربى البرتقال أو الكريمة، ويمكن تزيينها بالفراولة المقطعة الطازجة. حلى التوست المحشو بالفراولة يحضر الحلى بنكهات متنوعة لجعله مميزًا فتضاف إليه القرفة والفانيليا، ويقدم على وجبة الإفطار، وهذه طريقة التحضير [٢]: 1 كيلوغرام من الجبنة الكريمية. ربع كوب من القشطة الحامضة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر البودرة. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. كوب من الفراولة الطازجة أو المجمدة المقطعة لشرائح رقيقة. ربع كوب من السكر الحبيبات. ثلاث بيضات. رغيف من خبز التوست المقطع لشرائح بسماكة 1 بوصة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. سكر بودرة للتزيين. يوضع الجبن الكريمي في الخلاط الكهربائي، وتضاف إليه القشطة الحامضة، والسكر البودرة، وملعقة صغيرة من الفانيليا.
التوست يعتبر التوستُ من أنواعِ الخبز المشهورة في العالَم، نظراً لطعمه الشهي وقوامه الهش، حيث يمتازُ بالطعمِ المقرمشِ واللذيذ، كما يمتاز بإمكانيّة تحضيره بعدّة طرق مثل فطائر التوست المحمّصة، ورولات الدجاج بالتوست وغيرها، كما يمكنُ تقديمُه كنوعٍ من الحلويّات اللذيذة مثل أم علي بالتوست، وعيش السرايا بالتوست وغيرها، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضير حلى التوست بعدّة طرق مختلفة ومميّزة. أصابع التوست بالقرفة المكونات تسع شرائح من خبز التوست الأبيض منزوع الأطراف. ربع كأس من الزبدة الطريّة. ثلاثة أرباع الكوب من السكّر. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. طريقة التحضير نقّطع التوست إلى أصابع طولية ثم نضع في صينية فرن مغلّفة بورق الزبدة. نضع الزبدة في قدر على النار ونحركها حتى تذوب تماماً، ثم نرفعها عن النار وندهن أصابع التوست بها جيداً بواسطة فرشاة سميكة. نضع السكر، والقرفة في وعاء ونحرك جيداً، ثم نوزع الخليط على أصابع التوست. ندخل الصينية إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشر دقائق أو حتى يتحمّر التوست جيداً. حلى التوست بالشكولاتة البيضاء عشر قطع من التوست الأبيض. ربع كأس من البسكويت السادة ، المقطّع إلى قطعٍ صغيرة الحجم.
ملعقتان كبيرتان من معجون الفول السودانيّ. حبّة من الموز المقطّع إلى دوائرَ متوسّطة الحجم. نضعُ البيض، والحليب في وعاء متوسّط الحجم ونخلطُ جيّداً، ثم نضعُ الخليط جانباً. ندهّن التوست بمعجون الفول السوداني، ثم نضيفُ إليه دوائر الموز. نغمّس التوست بخليط البيض والحليب، ثم نضعه جانباً. نضع الزبدة في مقلاة على النار، ونتركُها حتى تذوب تماماً، ثم نضعُ التوست داخلَ المقلاةِ ونحرّكُه جيّداً حتى يتحمّص من جميع النواحي ويكتسب اللون الذهبيّ. نرفع التوست عن النّار ونضعه في طبق للتقديم، ونزيّنه بالعسل الطبيعيّ. فيديو حول كيفية عمل توست بالقرفة للتعرف على المزيد من المعلومات حول كيفية عمل توست بالقرفة شاهد الفيديو.